我们都知道市场上卖的冬枣品种比较多，自然成熟的冬枣，口感甜美可口，如果不是天然成熟的味道就会太甜，或者发苦，这些可能就是糖精枣，这些冬枣都打了农药，吃了可能会不舒服。那么我们买冬枣怎么样避开糖精枣呢?

一.看颜色

通常我们吃的枣子，它的颜色都是很自然的，不会出现那种很分明的状况。如果枣子的颜色很分明，看着很不自然，那就表明这样的枣子通常都是被糖精泡发过的。

二.摸果皮软硬程度

自然生长出来的冬枣，摸上去是非常硬的，但是用糖精浸泡出来的动作就不一定了，给人摸起来的话就感觉有一点软乎乎的，而且果肉和果皮是非常容易分离的。

三.看形状

买冬枣时相信很多人都是挑选个头大的冬枣买，但如果冬枣的表面不光滑，凹凸感很明显，那就是注意了，这种冬枣很有可能就是糖精水泡过的。

四.尝甜味

我们可以先尝试一下甜味，如果吃起来外面是甜的，而里面枣肉比较涩，并且口感软绵绵的，那么这种冬枣也是不好的，如果吃起来清脆香甜，那就是自然成熟的冬枣。