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你真的会挑桔子吗?2招教你挑对桔

冬季最常见的水果,桔子以它甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者。


挑选桔子,首先从颜色去挑选,桔子的颜色发青或者过于发亮的不要挑选,一般都是没有完全熟透的,或者是商贩在水果上加色打蜡了才会颜色光亮,看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。 这些种类吃起来口感都比较酸。

再从手感来挑选,桔子底部捏起来感觉较软的,多为甜桔子;捏起来硬硬的感觉,则一般皮较厚,吃起来口感不好,有些酸涩。另外如果是挑选砂糖橘可以拨开皮来辨别是不是好的砂糖橘,一般易掰开,果皮非常容易掰碎,用手撕,往往不成大块的这种都是好的砂糖橘。

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吃吃地笑

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